Una estrella Michelin, sabrosos quesos y lo mejor de Martín Códax 

Susana Luaña Louzao
Susana Luaña VILAGARCÍA / LA VOZ

AROUSA

Monica ferreiros

La bodega celebró por todo lo alto el Día Europeo del Enoturismo con varias propuestas gastronómicas

08 nov 2015 . Actualizado a las 21:36 h.

Siete quesos de los mejores de Europa acompañados de una selección de siete vinos blancos también europeos con el objetivo de que unos y otros no compitiesen entre sí, y después un showkooking en el que el chef con estrella Michelín Xoán Crujeiras preparó varios platos que armonizaron con los vinos de la casa. Esa fue la propuesta con la que hoy celebró Martín Códax el Día Europeo del Enoturismo. El éxito de participación, el buen hacer de la organización y la satisfacción del público hacen prever que también triunfarán las próximas semanas con las elaboraciones que van a presentar Iván Domínguez y Yayo Daporta.