Es académica en la Real Academia de Farmacia de Cataluña y explica que «desayunar, comer y cenar más tarde en el fin de semana se relaciona con sobrepeso y obesidad»
Consumo saca a audiencia pública un real decreto que apuesta por los productos frescos, la fruta, el pescado y los alimentos hervidos y al vapor para reducir la obesidad infantil
La especialista elabora una lista de consejos de cara a la vuelta al cole y recuerda que «el mal hábito alimentario en la infancia viene, en gran parte, por la familia»
Varios expertos repasan la evidencia científica sobre la importancia del horario en las ingestas y acerca del eterno debate: ¿con qué frecuencia debemos consumir alimentos?