TEMA Hostelería

Últimos artículos publicados

09 ene 2002

Las grandes superficies denuncian la falta de billetes de cinco euros y monedas de uno y dos

El comercio teme que el retraso en la recogida de pesetas agrave los problemas de seguridad Faltan euros y sobran pesetas. Las grandes superficies alertan de la escasez de billetes de cinco euros (832 pesetas) y de monedas de uno y dos. Achacan estas carencias a los problemas de los bancos para facilitar papel de baja denominación. En realidad, la mayoría de los cajeros sólo dispensan billetes de 50 y 20 euros, por lo que los ciudadanos obtienen cambio a través de comerciantes y hosteleros. Y las reservas se agotan. La logística está fallando en la distribución de euros y la retirada de pesetas. El colapso provoca graves deficiencias de seguridad en el sector comercial, preocupado por la acumulación de pesetas en sus instalaciones.

ALBERTO MAGRO

09 ene 2002

Los hosteleros de Verín cerrarán si se cambia de horario el desfile de Entroido

La patronal considera que es un acto ya institucionalizado que da vida a la mañana del domingo La asociación de hosteleros de Verín advierte de un posible cierre de varios locales del sector en el próximo domingo de Entroido, si el desfile de carrozas y comparsas pasa a celebrarse por la tarde en lugar de a media mañana, como viene siendo habitual. El presidente, José Núñez, asegura que no es una amenaza, pero muestra el rechazo de los empresarios.

REDACCIÓN

09 ene 2002

El dueño de un bar de Santiago se niega a servir a dos ciegos con perros lazarillo

El concejal de Sanidade del Concello advierte de que esa actitud atenta contra los derechos fundamentales Dos turistas invidentes de la localidad de Rota (Cádiz) han denunciado al propietario de un establecimiento de hostelería de Santiago que se negó a servirles mientras estuviesen acompañados de sus perros en el local. Los afectados no recibieron el libro de reclamaciones, como exigieron, ni tampoco la policía municipal, que acudió al recinto tras ser reclamada por los denunciantes. El dueño del local afirma que la normativa de Sanidade no le permite la presencia de los animales de guía en el interior.

XOSÉ RODRÍGUEZ

08 ene 2002

La directiva del colectivo de hosteleros de A Estrada sigue activa, sin presidente

Quico Torrado deja el cargo, tras dos años al frente de la asociación La asociación de hosteleros y dueños de locales de la movida joven de los fines de semana perdió ayer a su primer presidente, Quico Torrado, que dimitía por cesar en su actividad dentro de este sector. El colectivo celebró ayer una asamblea general de socios, en la que los presentes aceptaron la postura de la directiva de seguir en activo al menos una semana más. Fue convocada otra asamblea para el próximo martes, en la que se buscarán nuevos apoyos y, sobre todo, socios que se incorporen a la directiva.

REDACCIÓN

07 ene 2002

Las aguas residuales inundan la acera de un inmueble del malecón de Betanzos

Los vecinos soportan el problema desde hace tiempo y exigen un colector de saneamiento Las aguas fecales inundan la acera de un edificio situado en el paseo del malecón de Betanzos. Eso ocurre con mucha frecuencia y la situación empieza a ser insostenible. Así lo aseguran los residentes en las quince viviendas del inmueble y los hosteleros que tienen sus establecimientos en la planta baja. «Esto es un foco de infección», dice una vecina. Un hombre agrega: «É para morrer intoxicados». Los afectados responsabilizan al Ayuntamiento por no haber construido la proyectada red del alcantarillado.

F. J. CASTIÑEIRA

06 ene 2002

Una vivienda y un mesón sufrieron daños de consideración en sendos incendios

Los jardines de As Lagoas obstaculizaron el trabajo de los bomberos en uno de los sucesos Una vivienda del barrio de As Lagoas y un establecimiento de hostelería de O Couto sufrieron ayer sendos incendios, con daños matreriales de consideración en ambos casos. El siniestro de As Lagoas puso de relieve, por enésima vez, las dificultades con las que han de desarrollar su trabajo los bomberos, que no pudieron utilizar su escalera mecánica para entrar en la vivienda a través de una ventana, como sería ideal, dado que la configuración de los jardines impidió el acceso del vehículo.

REDACCIÓN

02 ene 2002

La ausencia de billetes pequeños marca la primera jornada comercial con el euro

Las entidades bancarias continuaron agolpando a centenares de ciudadanos mientras algunos cajeros estaban inutilizables España es uno de los primeros países del mundo en número de cajeros por cada mil habitantes. Pero ante el estreno del euro se han quedado cortos para satisfacer la demanda de billetes de la nueva divisa. Tras un primer día de año en el que las transacciones se limitaron casi exclusivamente a locales de hostelería y servicios, la primera jornada plenamente comercial del euro ha encontrado una traba: la ausencia de billetes de valores bajos (5, 10 y 20 euros) en cajeros y entidades bancarias. A este contratiempo se sumaron problemas en cajeros automáticos inutilizables e incluso algunos que seguían despachando pesetas.

R .S

29 dic 2001

El Concello de Ourense prohibe cantar, gritar y vociferar en la vía pública

La nueva normativa sobre ruidos y vibraciones hace especial hincapié en el comportamiento de los ciudadanos en las calles Además de establecer claras limitaciones sobre los ruidos que se producen en zonas de trabajo, pubs, cafeterías y otros establecimientos hosteleros, la nueva normativa sobre ruidos y vibraciones aprobada recientemente por el Concello de Ourense hace especial hincapié en el comportamiento ciudadano en la vía pública. En concreto, el texto legal explicita la prohibición, por ejemplo, de «gritar, vociferar y cantar» en espacios abiertos, alterando la «normal convivencia ciudadana». También se establecen limitaciones concretas sobre aspectos tales como el nivel sonoro de electrodomésticos.

A. V.

29 dic 2001

Exigen mayor rigor en el plan de protección para Cortegada

La comisión ciudadana considera imprescindible eliminar el uso residencial La comisión ciudadana en defensa de Cortegada presentó ayer sus alegaciones al plan sectorial para la protección de la isla carrileña, que desarrolla la Consellería de Política Territorial. En general, el colectivo echa en falta una mayor contundencia y claridad en aspectos fundamentales, como la eliminación de toda referencia a usos residenciales u hosteleros, los criterios para la rehabilitación de la antigua aldea y el catálogo de fauna y flora.

29 dic 2001

Los hosteleros y restauradores de la provincia esperan facturar 5.000 millones

El precio medio de alojamiento y cena es de 30.000 pesetas (180,30 euros) Restaurantes, hoteles, casas de turismo rural y fuerzas de seguridad se preparan para dar servicio a la multitud que mañana despedirá el año por todo lo alto. Una encuesta de la Federación de Comercio estima que el 45 % de los habitantes de la provincia saldrán y se gastarán cerca de 29,5 millones de euros (4.908,39 millones de pesetas). Una de cada cinco personas cenará fuera en alguno de los 150 restaurantes de la provincia que ofrecen menús especiales y esperan reunir a más de 40.000 comensales. Además, el 90 % de las plazas hoteleras de Vigo están cubiertas y es difícil encontrar sitio en las 35 casas de turismo rural del área de influencia de Vigo.

M. G.

29 dic 2001

Los compostelanos pagarán 0,66 euros por el autobús y de 0,8 a 1,14 en los párkings

El comercio y la hostelería están preparados para la nueva moneda, que reinará en las cajas registradoras desde el martes El trato con el euro será ineludible desde el próximo martes. Por mucho que los españoles dispongamos de dos meses de transición para adaptarnos a la moneda comunitaria, las recomendaciones inciden en no demorar el manejo habitual del euro. El recelo de buena parte de la población, las operaciones reconversoras, el cálculo mental para aproximar números y las calculadoras tomarán el panorama nacional desde el día 1. Comerciantes y servicios públicos ya se han hecho con euros para afrontar las primeras jornadas y en el sector del comercio y de la hostelería local se dice que todo está preparado para asumir el cambio.

REDACCIÓN

29 dic 2001

La entrañable tradición de una noche

Los restaurantes barbanzanos ofrecen cenas para Fin de Año que varían entre 36 y 120 euros por persona La de Fin de Año es noche de promesas: me apuntaré al gimnasio, dejaré de fumar, seré más ordenado, trabajaré con más ahínco, pero también de celebración y mucha fiesta. Para que los barbanzanos disfruten sin tener que pasar apuros y esfuerzos durante horas delante de los fogones, muchos restaurantes barbanzanos abren sus puertas con menús especiales. El marisco y también el pescado serán, sin duda, el Melchor, Gaspar y Baltasar de la cena de mañana. Integrarán unas cartas que, en los establecimientos hosteleros de la zona, van desde los 36 euros (6.000 pesetas) las más baratas hasta los 120 euros (20.000 pesetas) por persona.

M. J. MIYARES

29 dic 2001

Los portugueses copan en Nochevieja las plazas de turismo del oriente ourensano

Los establecimientos hosteleros y la estación de montaña cuelgan estos días el cartel de completo Son muchas las personas que han decidido pasar la Nochevieja de un modo distinto. En compañía de los suyos, pero fuera de sus casas. El turismo rural se presenta como una alternativa y apenas quedan ya habitaciones libres en los complejos hosteleros del oriente ourensano. Esta zona rural es la preferida por los portugueses, que vienen buscando descanso y entretenimiento, atraídos sobre todo por las actividades de montaña, el esquí y el paisaje. La estación de Cabeza de Manzaneda estará al 100%.

LAURA PRIETO

28 dic 2001

Hosteleros de la comarca invirtieron hasta un millón para adecuarse al euro

El colectivo se queja de ser uno de los pocos sectores que no recibió ayudas de la administración Hasta un millón de pesetas (6.010,12 euros) han invertido hosteleros de Pontevedra y su comarca para adecuar sus instalaciones a la moneda europea. Carlos Rodríguez, presidente de la Federación Provincial de Hostelería, criticó que estas cantidades tuvieran que ser abonadas en su totalidad por los empresarios: «Hemos sido de los pocos sectores que han quedado fuera de cualquier tipo de subvención». Por otro lado, Turismo constató este año un descenso en el número de denuncias y en las actas de infracción, una circunstancia que obedece, según Carlos Rodríguez, a una mayor profesionalización en este sector.

L.P.

28 dic 2001

El Concello ejercerá como acusación contra el hostelero que vendía alcohol a menores

El 092 intensificará el control en discotecas y apostará por la erradicación del «botellón» El Ayuntamiento multiplicará sus esfuerzos para eliminar cualquier posibilidad de acceso al alcohol para los menores dentro de la ciudad. Así lo anunciaron ayer el alcalde, Francisco Vázquez, y el concejal de Seguridad Ciudadana, José Nogueira. Vázquez fue tajante. «Aplicaremos la ley con el máximo rigor», aseguró. Por ello, el regidor ha ordenado ya a los servicios jurídicos del Ayuntamiento presentar todas las pruebas al Ministerio Fiscal y personarse como acusación si la denuncia prospera. De momento, el Cotton Club ha perdido la licencia cautelarmente. Pero su dueño se puede quedar sin ella de por vida.

F. ESPIÑEIRA / L. POUSA

27 dic 2001

Las uvas de la discordia

Los compostelanos optarán un año más por improvisar su ruta en Nochevieja, aunque la oferta de fiestas es muy variada Ilusionante para muchos, aburrida y agobiante para otros, lo cierto es que la noche de Fin de Año no deja a nadie indiferente. Los locales de hostelería de Santiago abrirán sus puertas en una madrugada que, al margen de significar la puesta de largo del euro, no traerá demasiadas novedades en lo que a oferta se refiere. El Concello, eso sí, ha descartado organizar una fiesta en A Quintana como en las últimas nocheviejas, por lo que se pierde la oportunidad de consolidar una cita que marcaba la diferencia. Cada compostelano tendrá que buscarse la vida y elegir entre las múltiples opciones existentes.

REDACCIÓN