15 may 2021
Cortó los pinos y plantó mil limoneros y limas, ahora produce cien mil kilos al año
Justino Fernández tiene una plantación de cítricos en O Valadouro
TEMA
Craega
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03 may 2021
José Luis Fernández: «Hai manteiga máis dura que a ternera galega suprema»
Casa Aira Padrón, en Samos, cumple cien años y es ejemplo de cómo la pandemia es una oportunidad de abrir mercados
26 abr 2021
El 50,4% de los gallegos consumen alimentos con sello ecológico
Es la primera vez que la encuesta de hábitos de compra en Galicia revela que son mayoría los que buscan este tipo de productos
31 dic 2020
A Galicia gourmet conquista o mundo
Viños, licores, queixos, meles, hortalizas, froitos, carnes, pans, postres, conservas ou peixes galegos comezan a facerse un oco no mercado usando a calidade como elemento diferenciador
29 nov 2020
Tamara Lemos: «El sistema actual genera desigualdad y es insostenible»
La directora territorial en Galicia explica que, como banca ética, la entidad solo financia «sectores que mejoran la calidad de vida de las personas»
30 nov 2020
Cachenas, frieiresas y Rubia Galega se convierten también en embutido
Investigan las posibilidades de elaborar cecina y tasajo con estos animales
07 nov 2020
¿Cómo lograr sacar mayor rentabilidad a las setas que nacen en mi monte?
Una comunidad de montes de Guitiriz lo ha logrado. De hecho, está inscrita en el Craega
26 oct 2020
Monforte repara 20 años después los peores defectos del multiusos
El Ayuntamiento invertirá 256.000 euros en la construcción de un tejado nuevo
14 sep 2020
Una práctica que puede resultar clave para las producciones de leche ecológica
Galicia es una potencia en la producción de leche ecológica y el forraje que producen las explotaciones es la fuente de alimento más barata
13 sep 2020
A Estrada suma la marca Rabiosa a su catálogo de sidras artesanales
La firma prevé comercializar este año 12.000 litros de sidra, vinagre y ginebra
10 sep 2020
Premios al turismo y a la gastronomía de Lugo
La Diputación reconoce el trabajo de entidades públicas y privadas de la provincia
09 sep 2020
Lecciones de cocina de Martín Mantilla con alimentos ecológicos
El chef del restaurante Berso protagoniza una miniserie de videorecetas en la web de Agricultura Ecolóxica
11 sep 2020
Lecciones de cocina con los mejores alimentos ecológicos gallegos
Craega estrena una miniserie de vídeo recetas de la mano del chef Martín Mantilla
09 sep 2020
Estos son los retos para ganaderos y agricultores de producción ecológica
La atención a un consumidor preocupado por el cambio climático es clave
07 sep 2020
Os 30 produtores tradicionais das Mariñas suman 15 restaurantes ao seu proxecto
De amorodos a viño, pasando por froitas, lácteos, marmeladas, hortalizas ou plantas aromáticas. É a colleita dos 30 produtores tradicionais das Mariñas que están acollidos a marca Reserva da Biosfera. Quince restaurantes da comarca sumanse a este selo de calidade e sostenibilidade.
31 ago 2020
A Estrada prevé una caída del 30 % en la cosecha de manzana de este año
El tiempo cambiante en primavera y la sequía de julio arruinaron el fruto
28 ago 2020
«Co confinamento abrímonos a servir a particulares e continúan mercándonos»
Aitor e Iván Lata son los rostros de la cooperativa juvenil Labrecos
27 ago 2020
¿Qué alternativas de ocio ofrece Lugo el fin de semana?
Varios conciertos recordarán al mítico saxofonista de jazz Charlie Parker
27 ago 2020
«Co confinamento abrímonos a servir a particulares e continúan mercándonos»
Aitor e Iván Lata son los rostros de Labrecos. Estos hermanos se constituyeron como cooperativa juvenil, una fórmula dirigida a emprendedores de hasta 29 años
26 ago 2020
Vuelve la animación en A Tinería y el jazz por el centro
Además, este jueves, día 27, empiezan en la Praza Maior las jornadas «0 riscos, 0 drogas», sobre educación vial