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Borneiro na miña acordanza

En primeira persoa | «O noso aloxamento [en Ponteceso] era o Paraíso, un hostal acolledor onde por vez primeira probara as exquisitas angulas», escribe o historiador Xosé Amancio Liñares Giraut, que participou na excavación do castro de Borneiro

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Los chiringuitos Michelin

SI NO FUERA porque no tienen puerta de entrada y las servilletas son de papel estos restaurantes podrían formar parte de la guía Michelin. No tienen estrella pero sí mucha magia. Porque no solo venden helados y latas de refrescos, también se lo guisan muy bien. Vamos a probar a qué saben.

A. LÓPEZ PENIDE PATRICIA GARCÍA