Las toxinas lipofílicas llegaron en junio y desde entonces han ido cerrando casi todos los polígonos de las Rías Baixas
15 oct 2010 . Actualizado a las 02:00 h.La aparición de mareas rojas en la costa pontevedresa es normal todos los veranos. Pero el episodio de este año es particulamente virulento, ya que las bateas de casi todas las Rías Baixas están cerradas, siendo las más afectadas las de la ría de Pontevedra.
-¿Cómo se origina una marea roja en las Rías Baixas?
-La marea roja es un fenómeno natural provocado por la acumulación de toxinas en los distintos moluscos bivalvos. La causan las sustancias producidas por las microalgas que comen los moluscos y que acumulan en su organismo. Hay muchas clases de microalgas, pero solo unas pocas producen toxinas. Tampoco todas las mareas rojas son de ese color. A los moluscos bivalvos que consumen estas microalgas no les produce ningún daño, pero si hay en el mar ese tipo de microalgas y esos moluscos acumulan esas toxinas en su organismo, son un peligro para el consumidor.
-¿Cuál es la situación en las Rías Baixas?
-En principio están cerradas todas las bocas de las rías de Vigo y Arousa, en Pontevedra lo está toda la ría y también en Muros y Noia. En Arousa hay más abiertas, pero también es donde hay más bateas.
-¿Qué hace que haya mareas rojas distintas?
-Es un poco por el fitoplancton y por las células que hay en el agua que, de vez en cuando, proliferan. Las lipofílicas son las más comunes, con episodios dos o tres veces al año.
-¿Por qué tantas veces?
-La riqueza de las rías hace que suban a la superficie aguas profundas con nutrientes y eso hace que los moluscos los consuman. Por eso es necesaria la actividad de un centro como este.
-¿Y de qué se ocupa el Intecmar en esta materia?
-Tenemos diferentes líneas de actuación. La unidad de oceanografía y fitoplancton es la encargada de hacer muestreos del agua de mar, de controlar el PH, la salinidad y otros factores, la unidad de biotoxinas analiza esas muestras.
-¿Cuándo se decreta el cierre de un polígono?
-Hay unos límites legales legislados a nivel de la Unión Europea. Cuando estos se sobrepasan, se emite una resolución de cierre de un polígono y se envía el aviso por fax, móviles e Internet a todo el sector.
-¿Y la apertura?
-Es un procedimiento también reglado. Necesitamos dos muestras separadas por 48 horas que den por debajo de los máximos legales. Entonces se tramita la apertura igual.
-¿Cómo ha evolucionado la marea roja este año?
-En principio, este año el episodio tóxico se detectó a finales de junio en Pontevedra. Desde allí se extendió a las demás rías. Su momento más álgido fue a finales de agosto y ahora va remitiendo. Estamos muy pendientes de los recuentos de microalgas.
-¿Por qué Pontevedra tarda tanto en abrir? Podríamos decir que suele ser la última en recuperar la normalidad.
-El tema de la reapertura de polígonos es por el proceso de desintoxicación natural de los moluscos bivalvos. En Pontevedra, las toxinas alcanzan los niveles más altos y efectivamente suele ser la ría que tiende a abrir más tarde. La marea roja suele empezar en las bocas de las rías y llegar al fondo y la apertura suele ser un proceso igual, pero a la inversa.
-¿Qué relación guarda la aparición de mareas rojas con la actividad humana y la contaminación en Pontevedra?
-Es un principio natural. Ha habido mareas rojas desde siempre. Se dice que se citan ya en la Biblia y no está causada por acción antrópica.
-¿Y por qué en la ría este año se da la toxina más en los mejillones que en los bancos marisqueros, que son mucho más extensos?
-Efectivamente este año afecta exclusivamente al mejillón en batea. No afecta ni a la ostra ni a las especies infaunales de las playas. ¿Por qué? Porque el mejillón es una especie más voraz y acumula así más toxina que los demás moluscos bivalvos.