Logística y tradición retrasan el uso del comercio electrónico en la pesca
PESCA Y MARISQUEO
Apenas medio centenar de empresas emplean Internet para las transacciones de sus mercancías La mayor parte de las compañías utilizan la Red con fines publicitarios
16 feb 2003 . Actualizado a las 06:00 h.A pesar de tratarse de una comunidad con más de 2.600 empresarios pesqueros y sede social de unas 300 grandes y medianas compañías, apenas medio centenar de firmas gallegas del ámbito de la pesca se han decidido a implantar el comercio electrónico como fórmula para complementar las transacciones tradicionales. Según los expertos, la pesca -igual que el resto de la industria agroalimentaria- es uno de los ámbitos económicos en los que es más complicado incorporar las oportunidades que ofrecen las nuevas tecnologías. Esa fue una de las cuestiones que quedó patente en el debate que, promovido por el Centro Tecnológico del Mar (Cetmar), se celebró en Vigo sobre las posibilidades que Internet ofrece al sector pesquero. Dos son los problemas principales que están lastrando la incorporación de las plataformas B2B (comercio entre empresas) y B2C (entre empresa y consumidor final) en las compañías pesqueras: la logística, por un lado, y el costumbrismo del sector, por otro. Ramón Basanta, coordinador del Centro de Competencias en Comercio Electrónico, explica que la ausencia de una logística que pueda garantizar la cadena de frío es una de las cuestiones que impiden el desarrollo de las transacciones comerciales del sector pesquero a través de la Red: «La cadena de frío está garantizada si el destino del producto son los mercados habituales, pero una vez que se sale de esos circuitos, no hay empresas a las que el empresario pueda encargar la distribución del producto con la temperatura adecuada», explica. Las peculiaridades del sector, muy tradicional y viciado de hábitos propios de empresas familiares, disuaden a empresarios y compradores de emprender una relación electrónica, pues están demasiado acostumbrados al trato personal en las lonjas y a comprobar directamente la calidad del pescado. Un rasgo diferencial de la pesca es que no comparte la que es la principal causa de las reticencias al uso del comercio electrónico en otros sectores: la seguridad en los pagos, que quedan relegados a un segundo lugar tras la falta de logística. Esos problemas hacen que la mayoría de las empresas utilicen Internet con fines meramente publicitarios.