La organización internacional SMC certifica que opera con estándares sostenibles
07 may 2019 . Actualizado a las 05:00 h.Los barcos atuneros de Jealsa que operan en el océano Atlántico, el Sant Yago I y Sant Yago III, son pioneros en enarbolar la bandera de la máxima sostenibilidad en las capturas de atún rabil, o de aleta amarilla, en el océano Atlántico, en la modalidad de banco libre, lo que significa que no emplea métodos flotantes. Así lo certifica la organización Marine Stewardship Council (MSC) tras someter a los dos buques a una exigente auditoría por espacio de 18.
La responsable del departamento de sostenibilidad de Jealsa, Ángeles Claro, explicó que la empresa fundada en 1958 por Jesús Alonso tiene en su ADN la sostenibilidad, que aplica en todos los procesos productivos y que alcanza a la totalidad de la materia prima, que se aprovecha al cien por cien a través de una estructura de economía circular.
En representación de MSC, Laura Rodríguez, responsable de la organización en España y Portugal, explicó la importancia del paso dado por Jealsa para la preservación del atún «una de las especies de pescado más consumidas en el mundo con la que, aunque muchas de sus poblaciones no se encuentran en peligro, la presión pesquera constante aconseja la adopción de medidas». Añadió que la apuesta de Jealsa contribuye a asegurar que se mantengan «las mejores prácticas en el largo plazo y a que más consumidores en el mundo puedan elegir atún procedente de fuentes sostenibles certificadas», como es el caso.
El presidente de Jealsa, Jesús Manuel Alonso, explicó que la empresa está a favor de que se cumplan las leyes estrictamente para garantizar la sostenibilidad de especies como el atún, y, en este sentido, aprovechó para instar a la UE que extienda la aplicación de sus normas a todos los operadores, en igualdad de condiciones, aludiendo a los acuerdos arancelarios que permiten la llegada de materia prima con una dudosa trazabilidad.
La conselleira de Mar, Rosa Quintana, calificó de ilusionante el paso de Jealsa, a la que calificó de modelo en el sector por su modernización y la apuesta por la sostenibilidad. Quintana hizo una defensa a ultranza de la pesca gallega, a la que calificó de modélica en el mundo.