El trabajo al frente de una asociación de vecinos supone muchas horas de dedicación que no siempre encuentran el reconocimiento del prójimo, que es la única remuneración que suele percibir el que asume esta responsabilidad. De ahí que lo habitual sea que no sobren las candidaturas a la hora de renovar directivas. Pasó ayer en la asamblea de la asociación de vecinos del barrio de A Florida, en la que Milagros Fernández ha tenido que reenganchar como presidenta. Lo hizo con agrado, eso sí, por la incorporación de savia nueva a la directiva. Entre las novedades está el fichaje de un vicesecretario, que le echará una mano a Ramón Rodríguez -ahora más liado si cabe por su implicación en la plataforma en defensa de la sanidad- en el día a día de la asociación Eduardo Pondal. Después de tantas gestiones para el barrio, ellos mismos se han puesto el listón muy alto.
Tampoco se le puede reprochar falta de actividad al Club Guímaromotor, que el pasado fin de semana organizó un masterclass para quad con tracción a las cuatro ruedas impartido por Alí Taraj , piloto y redactor de la revista Quad&Jet . De la mano de este experto conductor, que compite en pruebas de quad-trial y ha ganado en tres ediciones consecutivas el Raid Panáfrica, treinta aficionados pudieron profundizar en los secretos del manejo de ese tipo de vehículos. Las prácticas se desarrollaron en la zona deportiva de Os Medos y previamente hubo clases teóricas impartidas por el especialista Chema García y por un grupo de agentes forestales, que explicaron la normativa actual sobre la circulación por los montes. No es mala idea teniendo en cuenta el auge de esta práctica y la necesidad de compaginarla con el respeto al medio ambiente.
El pasado fin de semana dio para para desarrollar actividades para todos los gustos. Mientras en A Pobra los incondicionales de los quad daban rienda suelta a su afición, en Pantón un grupo de aficionados se daba cita el pasado sábado para disfrutar de una jornada micológica. La actividad fue organizada por el Ayuntamiento y consistió en una salida al campo, guiada por un especialista, para aprender a distinguir las diferentes especies de setas.
El que no para es el director de la Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia, el monfortino Ignacio Orriols . El lunes participó en Monforte una jornada sobre el potencial de las variedades tintas autóctonas para la elaboración de vinos de guarda, ayer estuvo presente en Leiro en un foro sobre nuevos sistemas de conducción del viñedo, y mañana será uno de los protagonistas de un seminario sobre destilados en el centro de experimentación agroforestal de Sergude, en el municipio coruñés de Boqueixón. Orriols disertará sobre la influencia de las levaduras en la fermentación de los bagazos y la posterior calidad de los orujos, y también sobre los puntos críticos en el proceso de la destilación. Los otros ponentes serán Pilar Blanco , investigadora del Instituto Galego de Calidade Alimentaria, Francisco López Bonillo , catedrático de ingeniería química de la universidad tarraconense Rovira i Virgili, y el italiano Bruno Pilzer , experto en la elaboración y cata de grappas .