Alimentaria 2026 prepara una ofensiva comercial para blindar las exportaciones españolas
AGRICULTURA
El ministro Luis Planas destaca la transformación del modelo agroalimentario español mientras la organización invita a 1.500 grandes compradores
10 mar 2026 . Actualizado a las 05:00 h.El esfuerzo conjunto de agricultores, ganaderos, pescadores e industria agroalimentaria ha logrado que España «haya pasado de ser un país importador neto de alimentos a convertirse en una potencia exportadora y gastronómica mundial». El año pasado los productos agroalimentarios españoles llegaron a 193 países de todo el mundo, mientras que el valor de las exportaciones superó los 78.000 millones de euros.
Este escenario dibujado por el ministro de Agricultua, Pesca y Alimentación, Luis Planas, durante la presentación institucinal de Alimentaria 2026, es el que hace que el Gobierno español este observando «muy de cerca la evolución de los precios del petróleo, el gas y los fertilizantes, porque estos tienen un impacto directo en los costes de producción agraria y pesquera, además de en el transporte y la conservación de los alimentos a lo largo de toda la cadena alimentaria», como añadió el ministro.
Pero también el Gobierno está prestando mucha atención a la evolución de los aranceles, especialmente a los que impone Estados Unidos, «que en el 2025 fue el séptimo destino de las importaciones agroalimentarias españolas». De ahí que abrir nuevos mercados se haya convertido en una prioridad para el sector.
Tanto que será uno de los objetivos principales de Alimentaria, una feria que este año cumple medio sglo de vida. Desde la organización de la feria explican que de las más de 3.300 empresas que participarán en la feria que se celebrará entre los días 23 y 26 de marzo, cerca de 1.000 proceden de 70 países, lo que representa más del 30% del total. Para impulsar la apertura de nuevos mercados, desde la organización explican que, en colaboración con el Instituto de Comercio Exterior (ICEX), se ha invitado a 1.500 grandes compradores e importadores de 100 países, así como a 1.200 nacionales, con la previsión de superar las 14.500 reuniones de negocio. Entre las compañías internacionales confirmadas figuran KeHE, Bidfood, Bergfood, Cotswold Fayre, Sonae, PriceSmart, Walmart, GPA, La Comer, BigBasket y Alkosto.