04 mar 2002 . Actualizado a las 06:00 h.
El alcalde, José Luis Valladares, explicó: «Hubo que convencer a los representantes de Agricultura que el pan de Cea merecía el Distintivo Geográfico de Calidad. Ahora, el expediente irá a Bruselas y será la comisión de agricultura de la administración europea la que decidirá». Valladares reconoce que no ha sido «un proceso fácil» pero se muestra convencido. «Pronto tendremos el distintivo», indica. Por otra parte, el regidor municipal anunciaba también: «En un mes tendremos el monumento a las panaderas en Cea». La escultura sigue en la actualidad en un taller de Santiago de Compostela, esperando su traslado.