1Cuando uno piensa en las tiendas de comercio justo la mente se va automáticamente hacia productos de Sudamérica, África o Brasil. Sin embargo, ¿qué hay del comercio justo con productos de Galicia? En Santiago hay tiendas que venden ambas cosas: productos autóctonos y de tierras lejanas, siempre con la menor intermediación posible. Una de ellas es Panxea, una cooperativa de comercio justo y consumo responsable. «Aquí vendemos desde azúcar de Ecuador o Bolivia a galletas elaboradas por mujeres de Palas de Reis», dice una de sus trabajadoras, Cristina Doel. Además, realizan gran número de actividades destinadas a la sensibilización, como charlas-obradoiro sobre comercio justo, consumo responsable y banca ética, en colegios e institutos y un curso en la USC. En su página web www.panxea.org, se puede ver todas las actividades que organizan.
Equisol
2Esta tienda, situada en la calle Gómez Ulla, «vende tanto productos y artesanía de Bolivia, India o Peru, como aceite y miel gallega», comenta Claudia Robledo.
Cousas da Terra
3Situada en la plaza da Horta de Abaixo, en Bertamiráns, sigue la misma filosofía. «O que non temos aquí en Galicia traémolo de outros países, o que temos mercámosllo a produtores galegos», dice Chus Boo, madre de la propietaria.