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«Se puede comer sano, de todo, y disfrutarlo»

HASTA hace no mucho tiempo, la mayor preocupación de quienes acudían a un nutricionista era obtener el peso adecuado, pero en los últimos años cada vez hay más personas interesadas en lograr una alimentación equilibrada para encontrarse bien y evitar alteraciones de salud. La especialista Iris Saavedra lo comprueba día a día en su consulta.

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Estatua en bronce de Hermann Hess en su ciudad natal, Calw (Alemania)
Estatua en bronce de Hermann Hess en su ciudad natal, Calw (Alemania)

Hermann Hesse, premio nobel de literatura en 1946 Obra literaria

Nos seguimos ocupando este curso escolar de grandes escritores europeos y americanos que llevaron la literatura a niveles de gran calidad. Ni la poesía ni, sobre todo, la novela actual serían las mismas sin la aportación literaria de cada uno de ellos. De este modo, queremos rendir un modesto homenaje a su memoria y ayudar a que sean un poco mejor conocidos. El protagonista hoy es Hermann Hesse