La empresa Marrón Glacé, creada por José Posada, se alzó con uno de los premios en el apartado de internacionalización. La compañía fue creada en el año 1991 y, además del reconocido producto, elabora otros productos con castaña, así como grelos o setas. Su ritmo de crecimiento anual supera el 25% en los últimos tres ejercicios, lo que la convierte en empresa gacela.
Las exportaciones suponen un 79% de la facturación total, de la cual el 35% va destinada a países de la Unión Europea y el 65% restante a otros países más allá de las fronteras comunitarias. Actualmente el proceso de expansión abarca a mercados como Canadá, Austria, Hungría, Arabia Saudí o Corea del Sur. Ha firmado acuerdos con empresas japonesas para promocionar la castaña española frente a la china.