Las rulas de Vigo, A Coruña, Burela, Celeiro y Ribeira facturaron juntas en lo que va de año 211 millones, mientras que las que otras 54 que hay en Galicia reunieron 68
21 ago 2017 . Actualizado a las 05:00 h.Las lonjas gallegas facturaron este año, hasta ahora, 279 millones de euros. Pero el 75 % de ese dinero (211 millones) lo generaron cinco de ellas: entre las de Vigo, A Coruña, Burela, Celeiro y Ribeira amasaron 211 millones. Solo las dos primeras sumaron 112 millones, esto es, el 40 % del total facturado en Galicia.
El resto del dinero procedente de la subasta de pescado y marisco gallego (68 millones) procedió de las otras 54 rulas que salpican la costa de la comunidad.
De acuerdo con los datos oficiales que figuran en el portal estadístico de la Consellería do Mar, pescadegalicia.gal, en comparación con el mismo período del 2016, las ventas proporcionaron un 3,8 % menos de dinero a las rulas. La caída se reflejó también en las facturaciones de esas cinco principales lonjas. La de Vigo ingresó 65,8 millones de euros, frente a los 71 del año pasado, un 7 % menos; la de O Muro, en A Coruña, pasó de 49 a 47,1 millones, con un descenso del 3,8 %; Burela, de 46 a 44,2 millones, un 4 % menos; Celeiro, de 31,9 a 31,6 millones, con un descenso inferior al 1 %; y la de Ribeira pasó de facturar 26 millones a 23,2, lo que supone una caída del 10,7 %.
En todo caso, son las cinco únicas rulas gallegas que facturan cantidades de ocho dígitos. En el otro extremo de la tabla de ingresos se encuentran lonjas como la de Caión, que hasta el momento lleva ingresados 1.875 euros, gracias a la subasta de 57 kilos de percebes y 185 de pulpo. O la de O Vicedo, que obtuvo 6.673 euros con la venta de 91 kilos de berberecho, 27 de percebes y 4.500 de ostra rizada. Que superen el millón de euros por la venta de pescados y mariscos hay 24 lonjas, excluyendo a las cinco grandes. Y solo las de O Grove, Cedeira y Cambados pasan de los cuatro millones de facturación.
Menos dinero, pero más kilos
Como se ve por los datos de pescagalicia.gal, las rulas están ingresando este año algo menos de dinero que el pasado, pero en cambio han aumentado el volumen de mercancía subastada. O sea, venden más por menos. Así, entre el 1 de enero y el 19 de agosto de este 2017, vendieron 116.500 toneladas de productos, un 2 % más que durante el mismo período del 2016, cuando colocaron 114.164.
Rape y merluza
Vigo es la lonja líder de Galicia, la que más factura. Le saca casi 20 millones de euros de ventaja a la de A Coruña. En cambio, subasta menos cantidad de productos: 21.800 toneladas, frente a las 30.977 de su inmediata competidora. La especie que más dinero le reportó este año fue el rape, por el que obtuvo 20,4 millones de euros. En A Coruña, la reina fue la merluza, con casi 11 millones en ingresos. Pero Burela facturó tres veces más por esa misma especie (31 millones) y Celeiro, 27 millones. En Ribeira mandaron el lirio y el jurel, con 5,4 y 3 millones de euros, respectivamente.
Las subastas tienden a centralizarse en las grandes lonjas y en el seno de la Federación Galega de Confrarías se ha intentado en varias ocasiones poner sobre la mesa el debate de ver el modo de racionalizar (eufemismo que quiere decir, en este caso, clausurar) el número de pósitos y, por tanto, de rulas, de momento sin éxito.