Navia de Suarna prepara la Festa da Androlla: «Repártense 250 quilos de embutido para degustar»
NAVIA DE SUARNA
Una treintena de expositores participan este domingo, día 15, en una de las citas gastronómicas más importantes de la provincia, que contará también con música
11 feb 2026 . Actualizado a las 05:00 h.Todo listo para una de las citas gastronómicas más importantes de la provincia, la Festa da Androlla de Navia de Suarna, que celebra este Domingo de Entroido, día 15, su trigésimo quinta edición. Participarán una treintena de expositores de productos gastronómico y artesanales, y habrá una degustación gratuita de androlla: «Repartiremos 250 quilos de androlla para degustar, servida con rosa típica de Navia e viño. Será na Praza da Vila a partir da unha», según explica el alcalde de Navia, José Fernández.
Los expositores que participan son treinta, que es el máximo aforo habilitado en Navia, y siempre se completa. Habrá tres productores de androlla de Navia, pero también otros productores de embutidos de distintas zonas de la provincia.
También contarán con otros productos gastronómicos típicos, como mieles, pan, queso... además de creaciones de artesanía.
Los expositores llegan, principalmente, de la comarca y de los alrededores, como distintos concellos lucenses u otros como Taramundi. Será una ocasión ideal para hacerse con ingredientes de calidad para elaborar un buen cocido, el plato estrella de estas fechas.
El regidor destaca la importancia económica y de promoción turística que supone esta cita para el municipio y para la comarca de Os Ancares. No disponen de una cifra oficial exacta de volumen de ventas, pero para comprender la magnitud de esta feria para el sector, el alcalde da un dato: «Unha das grandes produtoras de Navia, ela soa, xa vende entre 2.000 e 3.000 quilos nesta feira, así que o impacto económico é importante».
Visitantes
Cientos de personas se acercarán hasta Navia de Suarna para disfrutar este domingo de la Festa da Androlla, y muchos de ellos también aprovecharán para hacer turismo por distintos lugares de la comarca: «Esta cita ten moita importancia porque dinamiza o sector cárnico, pero tamén o turístico e o hostaleiro, repercute en toda a comarca. Hai que ter en conta que enlaza coa ponte de entroido e hai xente que aproveita para quedar por aquí», comenta José Fernández.
El alcalde explica, además, que aunque la previsión meteorológica no sea muy apacible, en Navia «temos un microclima, o vento e o frío non dan tan forte aquí, así que espero que a xente se anime igual a vir», señala.
Programación
La Festa da Androlla comenzará este domingo a las diez de la mañana con un pasacalles a cargo de un grupo de gaitas. A las diez y media abrirán los puestos y comenzará oficialmente la feria, que contará, a partir de la una, con una degustación de androlla en la Praza da Vila. A las tres de la tarde será la comida oficial, y a las seis actuará un grupo de gaitas para clausurar la feria.