Dos nuevas bodegas se sumaron ayer en Amandi y A Peroxa a las primeras recogidas de uva de la temporada en la Ribeira Sacra. En el caso de Amandi, ayer se vendimiaron las primeras uvas tintas de esta campaña en la denominación de origen. La bodega Val de Quiroga abrió la vendimia el lunes en viñas de ese municipio, pero solo para cepas de godello y albariño. Los viñedos recogidos ayer en Sober están en una zona muy baja de la ribera de Amandi, prácticamente al lado del río, en una zona en la que el ritmo de maduración es habitualmente más rápido. Se da la circunstancia de que esta viña es una de las pocas que se suelen vendimiar con barcas, pero esta vez el bajo nivel que presenta el embalse de Santo Estevo en esta zona, debido a las obras de la central hidroeléctrica, no ha permitido utilizar embarcaciones. Los dueños de la viña optaron por dejar las uvas recogidas en la viña a la espera de que este fin de semana empiece la vendimia en la finca de al lado, que tiene un elevador que les permitirá sacarlas por tierra. Todo apunta a que este fin de semana empezará a cosechar alguna bodega más, pero el ritmo es todavía muy bajo. El consejo regulador se reunirá el martes para establecer la fecha oficial recomendada de arranque de la vendimia.