En Carballo hubo cantidad y variedad de pescado y de marisco
14 dic 2012 . Actualizado a las 07:00 h.En el mercado de Carballo ya se empieza a notar la proximidad de las fiestas navideñas. La cotización de buena parte de los productos más tradiciones experimentó ayer una destacada subida con respecto al jueves anterior. La excepción es la merluza, cuyo precio se desplomó por el exceso de oferta. Los mejores ejemplares no pasaron de los 9 euros y los que la semana pasada costaban 12, solo se pagaron a 7. En las pescaderías comentaron que tampoco hay demasiada demanda de esta especie. Estos puestos fueron los más visitados. De hecho, hubo momentos de importantes aglomeraciones, hasta el punto de que resultaba difícil caminar por los pasillos. Todas las pescaderías estuvieron muy bien abastecidas en cuanto a cantidad y variedad y eso atrajo a numerosos clientes.
La centolla subió de forma notable. La semana pasada costaba siete euros menos que ayer, pero su tamaño era mucho menor. De hecho, hubo unidades de talla mínima que no pasaron de los 12 euros. Los lomos de bacalao han recuperado parte de su cotización habitual, pero queda mucho para que lleguen a los 14,5 euros que valían el año pasado. También subió en siete días la piña tropical, aunque en el mercado pedían por ella mucho menos que en las mismas fechas del 2011, cuando cotizaba ya a 2 euros.
Las almejas siguen al mismo precio, pero ayer eran de la variedad fina, en tanto que la semana pasada eran babosa, que suele ser algo más económica.
Huerta
Por lo que respecta a los productos de huerta, las patatas mantienen una cotización mucho más alta de lo normal en esta época. Siguen a 70 céntimos, cuando hace un año costaban menos de medio euro. La escasez era ayer bastante evidente. Se ha reducido notablemente el número de agricultores que ofrecen sus excedentes y también es muy evidente que todos ellos tienen mucha menos oferta.
Hubo gran cantidad de grelos, a un euro el manojo, un precio al que no llegó en el 2011, cuando las recolectoras ofrecían la verdura a 70 céntimos.
En la plaza del Concello hubo ayer pocos compradores y menos puestos de lo habitual. El motivo podría ser el mal tiempo. Estuvo toda la mañana lloviendo y eso redujo notablemente las transacciones e hizo incómoda la labor de las vendedoras.