Argentinos celebra hoy y mañana unas jornadas temáticas
26 feb 2026 . Actualizado a las 05:00 h.Para probar la auténtica gastronomía neoyorquina no hace falta coger un vuelo ni hacer 5.600 kilómetros. El restaurante estradense Argentinos Burguer la pone en bandeja esta semana, con unas jornadas temáticas en las que se pueden probar platos típicos de los restaurantes de Nueva York sin jet lag y sin salir del pueblo siquiera.
Argentinos Burguer vuelve a participar este año en el Campeonato de España de Hamburguesas y lo hace con la Tribeca Tavern, una propuesta inspirada en el barrio neoyorquino homónimo, repleto de restaurantes en los que comprobar que la gastronomía local es mucho más que la colección de hamburguesas de las cadenas de comida rápida. Inspirándose en las steak houses y restaurantes de postín, Argentinos ha preparado este año una receta que consiste en un medallón de 200 gramos de carne de vaca gallega ahumado al estilo americano y acompañado de queso cheddar blanco madurado, un par de aros de cebolla en crudo y suave salsa de mostaza de elaboración casera. Todo ello enmarcado con el característico pan brioche de receta propia y coronado con un elegante trozo de pepino.
Esta es la última semana para poder disfrutar (y puntuar) esta tentadora hamburguesa. Para acompañarla, Argentinos Burguer ha puesto en marcha además unas jornadas gastronómicas con los platos más característicos de los restaurantes y pubs neoyorquinos que inspiraron su burguer Tribeca Tavern.
Las jornadas comenzaron ayer miércoles por la noche. Hoy jueves y mañana viernes se podrán disfrutar también, tanto al mediodía como por la noche.
De sopa de cebolla a langosta
Entre los platos especiales que se ofertan estos días en Argentinos Burguer están los Deep fried pickles, la Onion soup, Caviar and chicken wings, Slice pizza (pizza en porcione gigantes), Sándwich Reuben de pastrami de elaboración casera, New York Hot Dog y Lobster Mac and cheese.