19 sep 2020 . Actualizado a las 05:00 h.
La sala Abanca de A Estrada acoge durante el fin de semana nuevas jornadas del curso de formación de catas de aceite de oliva virgen extra, de Medio Rural y Asociación de Produtores de Aceite e Aceituna de Galicia. Este fin de semana serán las enseñanzas de perfeccionamiento, tras impartirse los días 12 y 13 conceptos básicos referidos a cuestiones como las clasificaciones comerciales de los aceites, y las distintas fases ?olfativa, gustativa y táctil?.