El concejal de Turismo de Lalín, Nicolás Varela, realizó ayer el balance final de la iniciativa puesta en marcha durante el último mes de Os Cocidos do Camiño. Entre las cuatro variedades de este plato preparadas en cada fin de semana se sirvieron más de un millar de platos. «Foi un éxito, houbo incluso máis do que esperabamos», destacó. Entre los comensales hubo quien no se perdió ninguna de las especialidades -«dúas pandillas e unha familia estiveron en todos os cocidos»-. Indicó que este resultado es lo que les anima a continuar para el próximo año 2011 con esta actividad, aunque por el momento no hay formato definido para ello. «Esperamos que o ano que ven siga a inercia do Xacobeo. Temos a idea de continuar», destacó el edil, que tuvo palabras de agradecimiento para las delegaciones de otros puntos presentes.
Varela indica que el objetivo que se marcan con Os Cocidos do Camiño en uno de los eventos gastronómicos «máis importantes de Galicia». Indicó que este año le sirvió para asentar la base de cara a próximas ediciones y pidió disculpas por los posibles errores cometidos. «Agora sabemos o que hai e queremos que veña a xente. O caso é mover Lalín e que a xente o visite», destacó.
Y para profundizar en convertir esta iniciativa en referencia ya están pesando en introducir cambios. «Queremos cambiar o formato, pero aínda non está definido. Ó mellor sería dous e tres cocidos, acompañado por actividades culturais e demostracións dalgún cociñeiro. Sería complemento para convertirlo en algo máis que comer», aseguró Varela. Entre las posibles propuestas se encuentran intercambios culturales y de cofradías, promocionar las denominaciones de origen de las zonas de los distintos cocidos presentes y montar un mercadillo, o que acuda a Lalín algún cocinero de referencia. Sobre el emplazamiento tampoco hay nada definido. Así, desde la organización no descartan incluso montar una carpa para degustación de los cocidos que estén presentes en próximas ediciones.
Siete miembros del grupo de aficionados al mundo equino de la zona de Vea que van organizar una asociación caballar en la zona norte del municipio y que se unieron para realizar una peregrinación a Santiago, desde O Cebreiro, a lomos de sus animales, partían a las dos de la tarde de ayer hacia la citada aldea lucense, de donde saldrán esta madrugada. El primer día les llevará a Sarria, y el segundo a Palas de Rei. Llegarán a la catedral el domingo. Ayer partían en vehículos, llevando a los animales en remolques y con dos personas, o conductores, de apoyo. Cambios en el concurso internacional de fotografía Rapa das Bestas. El gobierno estradense aprobará el lunes las bases del concurso internacional de fotografía Rapa das Bestas, que en este año registrarán pequeñas novedades relacionadas con la preinscripción y la necesidad de demostrar después la profesionalidad del participante, y con la elección de fotografías aisladas para la revista y las exposiciones sobre este certamen.
A las cinco de la tarde del domingo, día 11, se iniciará en el teatro Principal de A Estrada una exhibición de alumnos del gimnasio Absolute, a beneficio de un proyecto educativo y social en el sudeste de la India. La exhibición de denomina Xuntos por Koneripatty .