Los dueños de la cafetería La Parada de la Ronda, en la ronda de Outeiro, tomarán el testigo
21 dic 2025 . Actualizado a las 05:00 h.Después de 32 años al frente del mítico café bar Puerta del Sol, en la calle Sol, José Rodríguez Antelo, natural de A Baña, y su cuñada Mercedes Gómez Míguez, bajan la persiana de este local de producto, célebre por sus tortillas, sus milanesas o sus guisos caseros. «Pero lo bueno es que encontramos relevo y el restaurante mantendrá su estilo tradicional», explica José. Los dueños de la cafetería La Parada de la Ronda, en la ronda de Outeiro, tomarán el testigo. José, su difunto hermano Manolo y su cuñada Mercedes cogieron hace 32 años las riendas del negocio en el que los había introducido un tío de los Rodríguez Antelo que era propietario también de La Bombilla y otros locales de hostelería de la ciudad. Cuando se jubiló, ellos se hicieron cargo del Puerta del Sol, hasta ayer, claro.