José Vidal Patiño, Checho, era una de las caras más conocidas de la isla
28 ene 2017 . Actualizado a las 05:00 h.José Vidal Patiño, Checho, era una de las caras más conocidas de la isla de Ons. Su establecimiento, Casa Checho, un icono de la buena cocina. Checho, como lo conocían todos, se hizo cargo de Casa Goberna, la taberna que fundó su suegro, Arturo Goberna, a mediados del siglo XX, y que de su mano se convirtió en un hito imprescindible para cualquier visitante al Parque Nacional.
Checho formaba parque de aquellas últimas generaciones de isleños que nacieron, se criaron y vivieron en Ons, hasta que las circunstancias de la vida lo llevaron a pasar gran parte del año en Bueu. Casado con Elvira Goberna, el Gobierno Civil lo eligió para ser alcalde pedáneo, cargo que ejerció durante muchos años.
Con el paso del tiempo, la isla se convirtió en una de las joyas de las Rías Baixas. Su restaurante destaca en el horizonte cuando los barcos se acercan a Ons y, tras atracar, los visitantes bajan en el muelle que Checho ayudó a construir. Por su local pasaron el rey emérito, Juan Carlos I, el actual monarca, cuando era príncipe, deportistas, políticos y miles y miles de visitantes.