Será una de las protagonistas en las segundas Xornadas Gastronómicas e de Tapeo do Mar de Xove
01 oct 2019 . Actualizado a las 09:13 h.Los días 17 y 18 de octubre se celebrarán las segundas Xornadas Gastronómicas e de Tapeo do Mar de Xove y en las mismas participará la chef estrella Michelin Lucía Freitas, del restaurante A Tafona de Santiago. La demostración tendrá lugar en el pabellón el 17, a las 20.30 horas, en una cocina instalada en colaboración con Mármoles A Mariña y Establecimientos Rey.
La cocinera asesorará a los hosteleros locales con el objetivo de que el 18 pongan en práctica los conocimientos adquiridos para realizar un tapeo especial en el que los productos del mar serán los protagonistas. El alcalde y representantes de la hostelería local presentaron las jornadas.