Laura, la hostelera todoterreno que abre su segundo bar en Sarria: «Tengo nueve empleados y son mi prioridad. Hay que cuidarlos»
La mujer, de Brasil, lleva 20 años asentada en la localidad e inaugura los días 18 y 19 de marzo el emblemático As The Picas. Seguirá la misma filosofía que Cervecería España, el bar que abrió hace siete años
