La Deputación ofreció, además, la primera sesión formativa de «Sabores do Anllóns» en el Forum de Carballo. Hoy, el área de Turismo del ente provincial viaja a Matosinhos, Portugal
Veintiocho establecimientos de hostelería, entre restaurantes y bares, participarán en la cita que incluirá también un simposio sobre este plato tradicional
La elaborada por O Cabo en A Coruña, las betanceiras de O'Pote y Kutako Taberna, y la de El Caserío de Tión, de Coirós, se enfrentarán a las creaciones de otros 16 cocineros
El aerostato de papel, que voló hacia Coirós sobre miles de personas, renovó una tradición que se remonta a 1814 y desde muy pronto se erigió en símbolo de las fiestas de San Roque