Acuicultura del Eo ha puesto a la venta esta Navidad 20.000 unidades por Internet.
22 dic 2010 . Actualizado a las 10:40 h.Más de un hongkonés disfrutará estas Navidades del sabor de un pedacito de la Ría de Ribadeo. Lo harán gracias a las ostras que cada semana envía al país asiático una empresa de Castropol, Acuicultura del Eo; un cargamento de cerca de 200 kilos que tarda unos tres días en llegar a su destino.
Tras muchos meses de negociaciones y llamadas telefónicas, esta empresa asturiana ha conseguido cerrar un acuerdo con el país para exportar una media semanal de 2.000 ostras, producto que llega en perfecto estado a su destino.
El último envío tuvo lugar el pasado jueves, cuando salieron del puerto de Castropol las cajas cargadas de ostras y a bordo de un camión refrigerado. Llegaron a Madrid y, tras pasar los controles aeroportuarios y de aduanas, embarcaron en otro avión con destino París, donde volvieron a embarcar en otro avión que llegó directamente a Hong Kong.
«Son tres días de viaje, pero llegan en perfecto estado para que se distribuyan en hoteles y restaurantes del país», explica Eduardo Martín, propietario de Acuicultura del Eo.
Además de esa partida de ostras a tierras asiáticas, la empresa astur ha vuelto este año a usar internet para distribuir su producción. En esta ocasión, y desde hace una semana, pone a la venta a través de la red 20.000 ostras. De esta cantidad, 4.000 ya han sido vendidas a decenas de compradores que estas navidades pretenden disfrutar de este molusco. Ayer, a última hora, quedaban sin vender 16.100 ostras, una cantidad que irá reduciéndose a medida que se acerca la Nochebuena y Fin de Año. «El 80% de esas ostras son compradas por asturianos, aunque aún sigue siendo difícil que se vendan en hostelería. En general, las ventas están marchando muy bien, aunque hay gente que todavía nos pregunta como funciona la compra a través de tarjeta de crédito, que tienes dudas», comenta Eduardo Martín.
En total, de las instalaciones de Acuicultura del Eo salen anualmente más de 50 toneladas de ostras, procedentes todas ellas del estuario del Eo.