Opmega pone en valor el trabajo de los bateeiros a un par de semanas de que el bivalvo esté pletórico de carne y de que comiencen las campañas de industria y exportación
Un grupo de bateeiros montó Alumar, una empresa que se especializó en hacer bivalvo en salmuera o pasteurizado. El producto sorprende y quien lo prueba dice: «¿De dónde sale esto que está tan rico?»
El presidente de los productores de Opmega, la organización de Mexillón de Galicia, explica que la entidad prepara una planta para elaborar y comercializar sus referencias
Reprochan al colectivo su «prepotencia» y sugieren que sus bateas ocupan demasiado espacio en las rías, sustrayendo área de actuación a la flota artesanal