La lio Ferran Adriá al decir en enero que el cachopo era una croqueta, logrando así poner en su contra a los fervientes cachoperos que cuentan con su propia guía. Pero las cosas han vuelto a su cauce. En el Salón de Gourmets se premiaron los tres mejores cachopos elaborados, cómo no, con ternera asturiana.
Sobre Cangas, las aviaciones alemana, italiana y franquista arrojaron 400 bombas en octubre de 1937. Franco había calculado que la toma de Asturias tardaría siete días en consumarse, pero la región resistió 51
Casa Eutimio, de Lastres, triunfa en el certamen organizado por Ternera Asturian IGP con una propuesta que combina el producto con boletus, jamón ibérico y queso Cueva de Llonín
La Sindicatura de Cuentas recomienda disolver cinco mancomunidades de concejos por su falta de actividad. Las desavenencias económicas entre municipios ponen en riesgo el modelo de gestión para el mundo rural definido en el Principado
Desde los «impresionantes» lagos de Covadonga a las «inesperadas esculturas que vas descubriendo al pasear por Oviedo», las visitas «imprescindibles» según los turistas
El encanto del prerrománico y de las ciudades costeras desbancan a los pasos de la capital como principal atractivo para los visitantes esta Semana Santa
El número total asciende a 23 centros distribuidos en 11 concejos asturianos. Educación baraja suprimir 44 unidades en la pública para el próximo curso