Portugal

La Brilat ya controla la frontera con Portugal.A la gallega. En Galicia, dada la cercanía con Portugal, se le da gran importancia a la calidad de las tajadas de bacalao.
A la gallega. En Galicia, dada la cercanía con Portugal, se le da gran importancia a la calidad de las tajadas de bacalao.

Dónde y cómo se corta bacalao

Llega la Semana Santa y con ella, el bacalao vuelve a ser el pescado protagonista de nuestras mesas. A lo largo de la geografía española, nos encontramos una serie de recetas tradicionales, ya que el método del salazón permitió que este pez procedente de Terranova alcanzara con todas sus propiedades las poblaciones del interior desde la Edad Media
La Brilat ya controla la frontera con Portugal.El profesor de la Universidad de Oviedo y responsable de Investigación, Desarrollo e Innovación de Bioquochem, David Hevía (c), explica el procedimiento de esterilización y reciclaje de mascarillas en presencia del consejero de Ciencia, Innovación y Universidad del Principado de Asturias, Borja Sanchez
El profesor de la Universidad de Oviedo y responsable de Investigación, Desarrollo e Innovación de Bioquochem, David Hevía (c), explica el procedimiento de esterilización y reciclaje de mascarillas en presencia del consejero de Ciencia, Innovación y Universidad del Principado de Asturias, Borja Sanchez

500.000 mascarillas recicladas al día y litros de hidrogeles: la receta asturiana contra el COVID-19

Empresas de Gijón y Mieres se lanzan a la fabricación de material sanitario necesario para protegerse del coronavirus