TEMA Hostelería

Últimos artículos publicados

06 feb 2002

Érguete denuncia el desinterés político por la escuela taller de hostelería

La mancomunidad se comprometió hace un año a gestionar el proyecto para el sanatorio de A Lanzada «Estamos enfadados». Hace un año, la Federación Buenaventura Fernández presentaba a la Mancomunidade do Salnés un proyecto para poner en marcha una escuela taller de hostelería en O Grove. Aquel proyecto fue aplaudido con entusiasmo por todos los grupos políticos de la comarca. Pero pronto fue a parar a algún cajón del organismo provincial, donde aún permanece. De ahí el enfado que reconoce sentir Carmen Cacabelos, responsable de Érguete en el municipio meco. «Era un proyecto ya muy masticado», explica esta mujer que, pese a todo, confía en que la escuela pueda funcionar pronto.

02 feb 2002

«El antiguo peirao es el lugar ideal para ubicar la `movida''»

LÓPEZ PENIDE LA ENTREVISTA Miguel Ángel García, presidente de los hosteleros de Pontevedra Hace unos días comenzó a funcionar la Asociación de Hosteleros de Pontevedra. Su presidente, Miguel Ángel García Corcoba, manifestó desde un principio que uno de sus objetivos prioritarios es el traslado de la «movida» nocturna de la zona monumental al barrio de As Corbaceiras, concretamente al antiguo peirao detrás del edificio de la Autoridad Portuaria, «donde casi no hay vecinos».

02 feb 2002

La construcción acapara la cuarta parte de los contratos de trabajo en la comarca

EL MERCADO DEL TRABAJO Los sectores textil, conservero y turístico generan la práctica totalidad de los empleos femeninos El 25% de los contratos de trabajo que se firmaron el año pasado en la Costa da Morte fueron para la construcción. De hecho, es el sector con el mayor índice de ocupación de población masculina, ya que las solicitudes de peones, encofradores y albañiles, sobre todo, son muy frecuentes. Lo mismo ocurre con la industria textil en lo que a empleo femenino se refiere. De no ser por los talleres de confección -a pesar de la precariedad de las condiciones de trabajo en buena parte de ellos- las mujeres de Bergantiños, Soneira y Fisterra apenas tendrían alternativas. Sólo las empresas conserveras y de hostelería son capaces de generar otros puestos para ellas.

C. ABELLEIRA

02 feb 2002

Patrullas de la Policía Local reajustan los horarios de la «movida» coruñesa

El Ayuntamiento intensifica la presión sobre bares, pubs y discotecas Es un fenómeno periódico. La «movida» sufre de vez en cuando «la invasión de los limones», como la apodan, por lo bajinis, algunos hosteleros. Los abrigos fluorescentes -de ahí lo de limones- de la Policía Local están de moda en la noche coruñesa desde hace un par de fines de semana. El 092 acecha a tascas, pubs y discotecas para que cumplan el horario. A los tres a la vez, lo que es novedad. Cajas reducidas y clientes desalojados son las consecuencias iniciales de una campaña que persigue reordenar la «movida».

REDACCIÓN

01 feb 2002

Hoteles, hostales, apartamentos y casas rurales para tres mil turistas

A Mariña ofrece casi un centenar de establecimientos hosteleros y siete campings con más de dos mil plazas Fitur es una buena razón para repasar la capacidad hostelera de la comarca. A Mariña, con enorme potencial turístico, tanto natural como artístico, ha tardado en explotarlo. Su infraestructura hotelera es escasa, aunque de calidad: existen 91 establecimientos hosteleros con capacidad para 2.850 personas. Son hoteles, hostales, apartahoteles y casas de turismo rural. El campismo también es otra opción vacacional que cada vez tiene más adictos. Aquí hay siete campings con capacidad para 2.199 plazas.

M. G. BALSEIRO

01 feb 2002

Los productores de A Ulloa venderán a través de Internet

NEGOCIO VIRTUAL Varios técnicos explicarán en Monterroso las ventajas del comercio electrónico Cada productor, artesano, hostelero de turismo rural y asociaciones de A Ulloa podrán próximamente difundir y vender sus trabajos a través de Internet. Lo harán gracias a un portal de comercio electrónico que incluirá tiendas virtuales personalizadas. Entidades privadas como Caixa Galicia y Transportes Azkar colaboran con la Consellería de Industria en esta iniciativa.

REDACCIÓN

01 feb 2002

Lalín revitaliza su Carnaval con una veintena de actos durante seis días

Santo Torrisco de Siracusa recorrerá los bares el próximo sábado y el domingo habrá desfile de carrilanas El concejal de Festexos de Lalín, Agustín López, reconocía ayer durante la presentación del Carnaval que «é unha festa que se tiña un pouco apartada» debido a que la Feira do Cocido ya adelanta el Entroido. Comerciantes, hosteleros y el propio Concello decidieron impulsarlo este año.

RAQUEL TORRES

31 ene 2002

Los hoteles que se construyen en la ciudad recibieron más de mil demandas de empleo

El Hesperia instalará en la obra de Juan Flórez un buzón específico para recoger los currículums El sector de la hostelería, que ya da trabajo a miles de coruñeses en establecimientos de todos los géneros y tamaños, vive este año su particular «boom» con la construcción de seis hoteles de tres y cuatro estrellas. Además de la ampliación de la oferta turística y de congresos que esto conlleva, la coyuntura no ha pasado inadvertida a los jóvenes demandantes de empleo, que han llenado los despachos de los directivos de estos establecimientos de currículums acompañados de la pertinente solicitud de trabajo. Así, los jefes de recursos humanos de los nuevos hoteles manejan en conjunto un millar de expedientes.

R.C.

31 ene 2002

El detenido por la agresión al taxista dice que en aquel momento estaba en un bar

La juez de Santiago que ayer le tomó declaración aplazó su decisión para comprobar la coartada Virgilio D., el caboverdiano detenido en Santiago como presunto autor de la agresión que el pasado viernes por la noche dejó malherido a un taxista ourensano, sigue en la comisaría compostelana. La juez que ayer le tomó declaración aplazó su decisión. El testimonio del detenido, asegurando que a la hora del suceso estaba en un local de hostelería de Santiago, llevó a la juez a convocarlo nuevamente para hoy. La policía, mientras, dispondrá de tiempo suficiente para comprobar la coartada.

REDACCIÓN

31 ene 2002

El acusado de agredir a un taxista asegura que tiene una coartada en Compostela

La policía lo relaciona con el suceso ocurrido días atrás en Ourense, mientras la juez volverá a convocarlo hoy Virgilio D., el caboverdiano detenido en Santiago como presunto autor de la agresión que el pasado viernes por la noche dejó malherido a un taxista ourensano, sigue en la comisaría compostelana. La juez que ayer le tomó declaración aplazó su decisión. El testimonio del detenido, asegurando que a la hora del suceso estaba en un local de hostelería de Santiago, llevó a la juez a convocarlo nuevamente para hoy. La policía, mientras, dispondrá de tiempo suficiente para comprobar la coartada. Virgilio D. no es un personaje anónimo en Comostela, ya que durante años se le pudo ver en múltiples ocasiones por la zona vieja de la ciudad.

REDACCIÓN

30 ene 2002

Cuarenta alumnos de hostelería, de prácticas en empresas de A Mariña

Representantes de doce empresas firmaron ayer el convenio de colaboración con el IES de Foz Representantes de doce empresas de la comarca firmaron ayer convenios de colaboración con el IES de Foz para que los alumnos de este centro puedan realizar allí las prácticas. Es la última fase de la formación de estos estudiantes que, si superan con aprobado este período de pruebas, se podrán titular al terminarlas. Entre abril y junio irán treinta alumnos (ciclo medio de cocina, ciclo superior de restauración y programa de garantía social); luego les tocará a los diez del ciclo medio de servicios, restaurante y bar.

I. EIROÁ

29 ene 2002

Once cafeterías de María Pita estrenarán en mayo las nuevas terrazas acristaladas

El diseño combinará el vidrio y el metal para integrar las estructuras en el entorno monumental de la zona La emblemática plaza de María Pita será en mayo un poco más «europea». El espacio más emblemático de A Coruña estrenará ese mes sus nuevas terrazas acristaladas al estilo de las que ya triunfan en las lluviosas capitales del norte del continente. Cada una de las cubiertas estará formada por un esqueleto de metal blanco sobre el que se levantarán cuatro pequeñas pirámides de vidrio. Las terrazas dispondrán de una zona abierta, con toldos, en la que se instalarán jardineras y enredaderas. El diseño recibió ayer el visto bueno del alcalde, Francisco Vázquez, y de los representantes de los hosteleros de la plaza de María Pita.

LUIS POUSA / RAMÓN CASTRO