La Xunta concede un ciclo de elaboración de vinos a la Escuela de Capacitación Agraria
La Asociación de Adegueiros da Ribeira Sacra colaborará con el centro de Monforte en la formación práctica de los alumnos La Consellería de Educación pondrá en marcha a partir de septiembre en Monforte el tercer ciclo formativo sobre elaboración de vinos que se imparte en Galicia. Las enseñanzas de enología concedidas a la Escuela de Capacitación Agraria incluirán además asignaturas relacionadas con la tecnología del viñedo. Educación responde así a la inquietud existente en el sector por la escasez de personal cualificado en viticultura. Un tercio de las horas lectivas previstas en el ciclo de elaboración de vinos corresponden a actividades prácticas, que se realizarán en colaboración con la Asociación de Adegueiros da Ribeira Sacra.