25 ene 2002
La escasez y el precio del pescado amenazan el desarrollo de la industria transformadora
Investigadores de Vigo apuestan por crear un clúster para lograr que las empresas de derivados del mar se coloque a la cabeza de Europa Las dificultades en la gestión de aprovisionamiento de materias primas es, junto a otros factores críticos, una de las amenazas para el desarrollo de las industrias gallegas de transformación de productos derivados del mar. Esa es una de las conclusiones del estudio que ha realizado un grupo de investigadores de la Universidad de Vigo, que asegura que la constitución de un clúster conseguiría colocar al sector a la cabeza de Europa.