27 oct 2001
TEMA
Agricultura ecológica
Últimos artículos publicados
23 oct 2001
Un acto promocional en Santiago abrirá las nuevas jornadas gastronómicas
Un certamen unitario suma el vino y los cultivos ecológicos a las antiguas fiestas de la castaña y las setas Vino, castañas, setas y agricultura ecológica. Sobre estos pilares se asientan las Jornadas Técnicas Gastronómicas de los Productos del Otoño que unen este año bajo una sola denominación la antigua fiesta de la castaña y las jornadas micológicas, y les suma un certamen sobre enología y otro sobre horticultura biológica. Cada una de estas convocatorias mantiene una personalidad propia. Tienen también fechas de celebración distintas, pero coordinadas entre sí de manera que el arranque lo pondrá el día 30 una jornada promocional en la sede del ente público Turgalicia en Santiago.
23 oct 2001
15 oct 2001
15 oct 2001
04 oct 2001
26 sep 2001
Los concellos de Terra de Montes buscan el apoyo europeo para desarrollo rural
Los siete ayuntamientos aspiran a la concesión de un plan de acción dentro del Leader Plus Campo Lameiro es uno de los siete municipios integrados en la propuesta de la comarca de Terra de Montes para el desarrollo del medio rural a través del programa europeo Leader Plus. La Administración autonómica está estudiando este proyecto, valorado en 12.020.242 euros (cerca de 2.000 millones de pesetas). La financiación correrá a cargo a partes iguales de la iniciativa pública y de la privada. Participan en este plan los ayuntamientos de Campo Lameiro, Cotobade, A Lama, Forcarei, Cerdedo, A Estrada y Beariz.
17 sep 2001
17 sep 2001
¿Sabemos lo que estamos comiendo?
Los productos ecológicos garantizan la salubridad y frescura de los alimentos que se van a consumir Día a día los consumidores recibimos la alarma sobre el posible mal estado de ciertos alimentos. Aceite, carnes, bebidas... todo lo que comemos puede estar en el punto de mira. En cierta medida, el progreso y los adelantos tecnológicos son los causantes de que no sepamos realmente lo que servimos en nuestras mesas a diario, y parece que la «antigua usanza» se vuelve a poner de moda. Verduras sin fertilizantes ni herbicidas, huevos recién cogidos, alternativas para la leche, y un sin fin de productos son los que propone la agricultura ecológica, una nueva alternativa para comer, que cada día consigue más adeptos.
13 sep 2001
«Los suelos de la zona tienen un gran potencial», asegura Jean-Pierre Scherer
El técnico francés imparte en Lalín un curso práctico sobre reconocimiento de firmes «Los suelos de la zona tienen mucha riqueza de minerales y un gran potencial pero conviene ser prudentes porque son muy frágiles», dice Jean-Pierre Scherer. El técnico francés imparte un curso sobre reconocimiento de suelos en la Casa da Xuventude lalinense que durará hasta el día 16. Un total de veintiún alumnos recibirán explicaciones sobre cómo mejorar los suelos para lograr una buena calidad de producción de cara a alcanzar una agricultura ecológica sostenible.
31 ago 2001
Pontevedra sólo tiene 13 agricultores ecológicos entre 29.000 profesionales
Los esfuerzos de las administraciones por volver a las técnicas tradicionales siguen sin dar resultado La provincia de Pontevedra sólo dispone actualmente de 13 agricultores ecológicos, de acuerdo con los datos facilitados por el Gobierno en respuesta a una pregunta de la diputada María Jesús Arrate Varela. Cerca de 29.000 productores siguen optando por las técnicas tradicionales de cultivo, empleando los abonos y la maquinaria más usuales. Los datos ponen de relieve un escaso éxito de los esfuerzos oficiales por incrementar la producción ecológica, mucho más cara que la convencional en todos los mercados.
16 ago 2001
Sólo tres empresas producen alimentos ecológicos en Compostela y comarca
Otras siete firmas tienen reconocimiento oficial para vender productos biológicos frescos La agricultura ecológica arranca lentamente en Santiago y comarca. El Consejo Regulador autonómico de esta actividad sólo tiene regristradas tres empresas productoras: una apícola en Santiago, una cooperativa de huerta en Vedra-Boqueixón, y una explotación de ganadería de carne en Boimorto. Otros siete establecimientos han conseguido reconocimiento de dicho organismo oficial para venta y consumo de productos biológicos frescos: cuatro en Santiago, uno en Ames, otro en Padrón y otro en Teo.
16 ago 2001
Las canteras de Aríns tendrán un aula para difundir la elaboración de miel
Un convenio del Concello y la Asociación Galega de Apicultura permitirá potenciar la producción ecológica La Concellaría de Medio Ambiente de Santiago ha aprobado un convenio con la Asociación Galega de Apicultura (AGA) para habilitar en las canteras de Arins un aula que enseñe a producir miel ecológica. Ya se han realizado los primeros estudios, y se prevé que comience a prestar servicio a principios del próximo año, afirma Xesús Asorey, portavoz de la entidad de productores. En Aríns ya existe el Ecoespacio das Abellas, también promovido por la asociación, y que persigue una finalidad semejante.
16 ago 2001
14 ago 2001
10 ago 2001
En Becerreá se disparan los ceses ganaderos anticipados
GANADERÍA El parlamentario del BNG, Emilio López, criticó los decretos de reconversión Las solicitudes de cese anticipado en el sector ganadero se han disparado en Galicia, y de una forma importante en Becerreá. Mientras que en el 2000 se presentaron doscientas solicitudes, este año ya se contabilizan 165. Estas cifras dieron pie al parlamentario del BNG, Emilio López, a criticar ayer la política de la Xunta y el borrador de los decretos de reconversión agraria.
10 ago 2001
01 ago 2001
07 jul 2001
15 jun 2001