24 ago 2001
Bugallo advierte a los hosteleros que deben trabajar en favor del prestigio del turismo
Las autoridades recomiendan a los restaurantes que ofrezcan una información clara sobre el origen de los productos Controlar la calidad de la oferta turística es el reto que las autoridades locales trasladaron ayer al colectivo de la hostelería. Tanto el alcalde de Santiago, Xosé Sánchez Bugallo, como el concejal de Consumo, Manuel Portas, insistieron en que los hosteleros deben evitar la tentación de «descuidar» la calidad, dada la alfuencia de visitantes. Aunque se lanzó este advertencia al sector, los dirigentes destacaron la profesionalidad del sector y la reducción de las quejas.
REDACCIÓN