17 ago 2000
El Forno do Forte recupera su actividad con la segunda Cocedura Tradicional
Las piezas se colocarán en su interior a las nueve de la mañana y por la tarde habrá una fiesta con «carroa» Desde hace un año, los muros del Forno do Forte de Buño acumulan humedades y telas de araña. Humedades que, sin embargo, han desaparecido desde hace una semana, en la que los oleiros han puesto a punto la boca de fuego y humo para realizar hoy la segunda Cocedura Tradicional, impulsada por la Diputación. Además de piezas de barro, en el horno se cocerá la tradicional «carroa», con sardinas y jurelos y acompañados de pan y vino. Todo el público está invitado a participar en esta cita.
REDACCIÓN