Martina Miser
Opmega lleva la cocina del mejillón a dos mercados madrileños
El chef Miguel Mosteiro presentará diferentes elaboraciones del producto en Las Ventas y Tirso de Molina
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Martina Miser
Ramón Loureiro
El IV Congreso Iberoamericano de Ingeniería Naval se desplaza a Ferrol
Los asistentes podrán visitar el viernes el Campus Industrial, las instalaciones de Navantia y el Museo de la Construcción Naval
M.MORALEJO
Cambios en el consumo: Más pollo y menos pescado; menos producto fresco y más congelado
La espiral inflacionista ha desviado el consumo de proteínas marinas hacia otras más baratas mientras la hostelería pide formatos más pequeños para evitar el estocaje
M.MORALEJO
Conxemar ofrece a Vigo como escenario para lanzar el informe Sofia
«No vamos a parar» hasta tener en Vigo una oficina de la FAO para coordinar los Puertos Azules, asegura el alcalde de Vigo en el congreso que sirve de antesala a la feria
Lío en Galicia con el apellido de la pota
Ya no es tanto maná, pero los pescadores y alguna lonja siguen anotándola como voladora, aunque en el registro oficial de Mar aparece como común
S. S.
Pesca ampliará atribuciones a mecánicos navales porque escasean y para que no pierdan el trabajo
«No supone menoscabo de la seguridad a bordo» y evita el amarre de pesqueros, sostiene el ministerio
M.Moralejo
Así es el plan de tráfico para evitar atascos en la feria de Conxemar en Vigo
La Guardia Civil y la DGT establecen un dispositivo que incluye el acceso a la AP-9 desde la vía do Tranvía durante los días 3 y 4 de octubre
Martina Miser
La agonía del libre marisqueo en Arousa: «En cada lance collemos unha ameixa, ou ningunha»
El kilo de almeja babosa alcanzó en Ribeira los 40 euros y los 39,50 en A Illa
PEPA LOSADA
El programa de TVE «Aquí la tierra» ensalzará la merluza del pincho de Celeiro y el bonito del norte
Un equipo viene esta semana a grabar a localidades mariñanas, con los cocineros Victoria Maseda de Masseda Catering y Koki García de Mesón de Alberto, y Eduardo Míguez, director adjunto de Puerto de Celeiro
JT
Investigadores gallegos resuelven el misterio del cáncer contagioso de los berberechos
Han identificado por primera vez la secuencia genética de los tumores que se transmiten por el mar, similares a una leucemia y que llevan incluso miles de años saltando entre individuos. La investigación tiene implicaciones para la mejora de acuicultura, pero también ayuda a entender los mecanismos de contagios de la enfermedad en humanos y otros animales
Unspash
¿Es posible hacer salmón en la freidora de aire?
Descubre cómo hacer este pescado tan delicioso de una forma rápida y sencilla
BASILIO BELLO
Remolcada una embarcación de Camelle que quedó a la deriva frente a Illas Sisargas
Los dos tripulantes, según Salvamento Marítimo, se encuentran sanos y salvos
POLICÍA LOCAL DE VIGO
Un dron con cámaras térmicas capta a un segundo furtivo de marisco en Vigo
El implicado estaba oculto a medianoche entre unas rocas pero lo delató su corporal
E.A.
Revisión de contingentes arancelarios y bajada del IVA, reivindicación de la industria de transformación
El Congreso Conxemar-FAO reclama desde Vigo acciones concretas para la Blue Transformation