Mauro Núñez

La recuperación de la uva merenzao para un rosado

Dentro del trabajo de reconstrucción que Martín Códax está haciendo en el muro de Medeiros, en Monterrei, se engloba una pequeña parcela en la que se cultiva la uva bastardo o merenzao, con la que se elabora el Mara Moura rosado, vino que este mismo mes estará en el mercado.