El queso semicurado de cabra elaborado por la cooperativa de O Morrazo ha sido galardonado en el certamen celebrado en Bérgamo
21 oct 2019 . Actualizado a las 05:00 h.El queso semicurado de cabra elaborado por la Cooperativa A MeixoEira de Moaña ha sido galardonado con la medalla de bronce en los World Cheese Awards. El certamen celebrado en Bérgamo (Italia) ya había premiado con una medalla de plata a la empresa de O Morrazo el año pasado por el queso curado de cabra que despuntó entre cerca de 3.500 quesos de 41 países. La pequeña factoría tiene un centenar de cabras en un terreno en A Fraga.