: CAMILO, EL CHEF DE EL CORTE INGLÉS, nos agasajó ayer con una degustación mediterránea exquisita, porque hoy comienzan en la 7ª de El Corte las Jornadas Gastronómicas de la Costa Blanca, que se desarrollarán hasta el 30 de mayo. Para la degustación Camilo eligió crema de guisantes con codillo ahumado y virutas de jamón ibérico, láminas de foie gras con manzana asada y posos de sidra con rúcula salvaje, y, además, tomate raff asado al tomillo limón con gambones salteados y caldo de gazpacho. Una delicia para el paladar. Pero Camilo prepara otros manjares como lenguado asado en su piel con pisto fino de verduritas y aromas cítricos, verduras y pasas de Jalón, pinchón encamisado con berza y costra crujiente con su jugo aromatizado, arroz con bogavante, pulpo y pinchón... y de postre, pañuelo de piña colada con pectina de ron blanco y cremoso de coco, por ejemplo ¿Los precios? El plato más caro cuesta 19,90 euros. La carta ha sido diseñada por el chef del restaurante El Poblet El Poblet de Denia. : UNA FUNDACIÓN COMPROMETIDA CON EL DEPORTE. Nació para apoyar al deporte y ayer quedó claro que lo están haciendo. Los integrantes de la Fundación Vigo Deporte entregaron hasta diez cheques, y de los grandesm a distintas entidades deportivas de la ciudad para que los fondos no le falten para seguir fomentando la mente sana en los cuerpos sanos. El Octavio Pilotes Posada, el Bosco de Baloncesto, el Club Vigo Voleibol, el Vigo Fútbol Sala, el Helios Zorka, el Hockey Stick, el Xuvenil Voleibol, el Atlética Voleibol y Club Ciclista Vigués y el Anfiv fueron así respaldados y bien respaldados con esta iniciativa de la Fundación Vigo en Deporte.