Mar y Mexillón de Galicia colaborarán para monitorizar el rendimiento del bivalvo con sello que pueden producir 2.000 bateas
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Firman dos convenios de colaboración para dedicar más de medio millón de euros a promoción y divulgación de un producto único en España
18 feb 2026 . Actualizado a las 14:07 h.La conselleira de Mar, Marta Villaverde, y el presidente de la Denominación de Orixe Protexida (DOP) Mexillón de Galicia, Mané Calvo, firmaron este miércoles dos convenios que tienen como objetivo mejorar la competitividad y la internacionalización de este bivalvo, único de España que tiene este reconocimiento, como apunta la Xunta en un comunicado.
Los acuerdos de colaboración suscritos recogen la inversión de un total de 540.000 euros, de los que la Administración autonómica aporta 340.000, cofinanciados por el Fondo Europeo Marítimo, de Pesca e de Acuicultura (Fempa). Los 200.000 restantes serán aportados por el Consello Regulador. Estos desembolsos están destinados «a sufragar medidas como a monitorización do rendemento deste bivalvo, unha acción que resulta determinante para a estimación do seu valor nutritivo, comercial e ecolóxico».
También se financiarán otras actividades promocionales destinadas a divulgar esta DOP, en campaña apoyadas por conocidos prescriptores en acciones que combinan entretenimiento, proyección, creatividad y contenidos «cun gran potencial de interacción para a marca Mexillón de Galicia». Se abordará también la elaboración de una historia gráfica, a través da revista trimestral Mexillón de Galicia, en la que se mostrarán en tono de humor «as características que fan único este produto».
Otra acción que saldrá de esos convenios es una jornada de exaltación que contará con la participación de representantes del sector y en la que se abordará la relevancia y repercusión de este distintivo, así como la versatilidad culinaria del bivalvo estrella de las rías gallegas para la que están acreditadas más de 2.000 bateas y 43 empresas para su comercialización. En el 2024, último año del que hay datos, se comercializaron 18.700 toneladas de bivalvo con sello.