Nadie quiere los terneros pintos

maría cedrón REDACCIÓN / LA VOZ

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PACO RODRÍGUEZ

El manejo inadecuado y la llegada al mercado de reses inmaduras eleva su mortalidad, razón por la que cae su precio al no despertar ya el interés de cebaderos catalanes

17 dic 2019 . Actualizado a las 18:56 h.

Es día de mercado en Santiago. Decenas de becerros pintos -las crías de las vacas frisonas que sustentan mayoritariamente el sector lácteo gallego- aguardan en corrales a que algún tratante se fije en ellos para


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