26 nov 2015 . Actualizado a las 05:00 h.
Galicia consolida su quinta posición entre las 17 comunidades autónomas. Casa Marcelo obtiene una estrella Michelin, algo que convierte al gran Marcelo en el primer cocinero en España en conseguir estrella Michelin en el formato restaurante y en el de bar de tapas: estamos ante el mejor cocinero de Galicia. Para el 2017 considero que podría tener posibilidades de obtener estrella Michelin el restaurante Nito de Viveiro por su buena cocina tradicional, su servicio de sala y su acogedora instalación.