21 may 2010 . Actualizado a las 02:00 h.
Un estudio del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición, coordinado desde Santiago, demuestra que los frutos secos reducen el colesterol y ayudan a combatir las enfermedades cardiovasculares. Su efecto es notorio incluso en aquellas personas que siguen dietas poco saludables basadas en el consumo de comida rápida.