Aunque el Entroido comenzó ya el domingo en Rarís (Teo), oficialmente será Touro quien dé el pistoletazo de salida a los generales del Ulla justo mañana, en coincidencia con la feira do día 5 prevista en Fonte Díaz, la capital de Touro, un concello que cuenta con una gran tradición especialmente en las parroquias de Bama y Faro.
No será solo un Entroido para ver, sino también para degustar filloas, cocido, cacheira, lacón, chorizo y orejas, los productos típicos de la época. Al Entroido de Fonte Díaz, de hecho, concurrirán vecinos de los otros siete concellos integrantes de la comarca natural del Ulla.