En el barrio de Conxo también quieren tener una fiesta gastronómica. Y la cabra es el objetivo, porque la carne de este animal fue un plato tradicional de los vecinos de este popular enclave compostelano hasta que la modernidad la relegó al olvido. Así que ayer, con el propósito de recuperar este menú de días grandes, María García Ayaso impartió un curso para enseñar a cocinarla organizado por la Asociación de Veciños de Conxo. Tuvo lugar en el centro cultural de A Rocha y la maestra especialista contó con la colaboración de expertas en repostería y otras viandas para elaborar un suculento menú con la cabra de protagonista. De este modo, si prospera la vuelta al consumo de esta carne, que como es un bicho adulto debe necesitar adobos especiales para que sea tierna, esperan poder celebrar la Festa da Cabra en el marco de los festejos de la parroquia de este mismo año. La nutrida asistencia pagó dos euros al inscribirse, lo que les dio derecho a degustar la especialidad una vez cocinada. Exposición sobre África. Los voluntarios de la oenegé Coopera organizaron un taller de danzas africanas en Área Central. La iniciativa está vinculada a la exposición Xogando en África , que aún se puede ver hoy en la esquina roja del centro comercial. Reúne fotografías realizadas en Angola por Luis Belvís , voluntario de esta organización. Son imágenes de niños y niñas con juguetes hechos por ellos mismos con materiales que encuentran, como alambres y trozos de madera, desechos como botellas de plástico o latas de conservas y con trozos de telas viejas. La imaginación suple la falta de recursos. Así es como se pueden ver incluso los objetos reales que el fotógrafo reunió, como un futbolín en miniatura hecho con hojalata, un monopatín de madera, un molinete de plásticos, pelotas hechas con cordeles y bolsas o combas con tiras de trapos. Nuestros abuelos hacían otro tanto, pero nos queda lejos. Coopera trata de concienciar sobre la realidad de Angola y, al tiempo, da a conocer manifestaciones culturales como el baile. Actividades para superdotados. Los niños y niñas de altas capacidades de Galicia, o lo que es lo mismo, pequeños superdotados, disfrutaron durante la mañana de ayer de un programa de actividades organizadas por el Laboratorio de Patrimonio (LaPa) del CSIC. Se desarrolló en la Fundación Araguaney, aprovechando la exposición abierta en este espacio Huellas de la memoria. Una mirada a los paisajes culturales de Tacuarembó . Los críos que participaron en esta propuesta tenían que hacer entrevistas a sus mayores y reunir fotografías de arquitectura y oficios tradicionales, así como de sus enclaves en el paisaje. Y se trataba de que tras visitar la muestra descubrieran afinidades y diferencias con lo expuesto.