Curricán acerca el bonito de Burela a todos los hogares

María Caravel

LUGO

PRADERO

1La joven empresa de conserva tradicional Curricán, asentada en Xove desde hace unos meses, tuvo ayer su puesta de largo con una comida en la Parrillada Antonio para presentar sus productos. Al acto asistieron, entre otros, los alcaldes de Burela y Xove, José María González y Demetrio Salgueiro, y la delegada de la Xunta Raquel Arias. Las emprendedoras son Nuria Carreño, Nieves Medina y Placer Rodríguez, que han creado un negocio basado «nunha materia prima espectacular», explica Nuria. Se trata de emplear bonito de Burela, pulpo de lanchiña y cabala del norte, cocerla, prepararla con recetas tradicionales y venderla en botes de cristal en tiendas gourmet como La Sucursal. Entre otros productos, ofrecen cogote, ventrecha, lomo y cabala en aceite o escabeche, migas, pulpo y guiso mariñeiro.

Comida en Cospeito

2La comisión de Moexmu ofreció una comida a los trabajadores del Concello de Cospeito tras haber acondicionado estos el recinto ferial de Muimenta donde se va a celebrar la feria de muestras. La presidenta de la comisión es Pilar Morán y el coordinador José Manuel Rus.

Eviña vuelve a cantar

3 La cantante lucense Eviña participa hoy en la quinta fase del concurso Recantos, de Luar. Interpretará Estando Contigo, de Marisol. La artista confía en acercarse a la final y pide el apoyo del público votándole en el teléfono que aparecerá en la pantalla en el momento de votar. Eviña dio las gracias a quienes le apoyen y a organismos y empresas que colaboran para que pueda intervenir en el concurso. Unos 90 lucenses le apoyarán en directo en la sala desde la que emiten el programa.

El Camino a caballo

4 La fuertes lluvias afectan también al Camino de Santiago. No fue impedimento para un grupo de peregrinos portugueses, que a la altura de Palas atravesaron a caballo una zona anegada.