El Cervim amplía su nómina de socios con la Misión Biológica de Galicia y las viñas asturianas del Narcea
LUGO
El Centro de Investigación, Estudios, Salvaguarda, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Monforte, conocido como Cervim, decidió ampliar recientemente el mapa de entidades asociadas en España, en el que hasta ahora figuraba en solitario la denominación de origen Ribeira Sacra. Según informa el Cervim a través de su página web ( www.cervim.org ) han sido admitidos como nuevo integrantes de esta asociación, con sede en la región italiana de Aosta, la zona de Cangas de Narcea, en Asturias, y la Misión Biológica de Galicia, un centro de investigación ubicado en Pontevedra adscrito al Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Investigador pionero Al grupo de viticultura de la Misión Biológica de Galicia pertenece Antón Masa Vázquez, colaborador del comité científico del Cervim que a comienzos de la década de los noventa propició la presencia por vez primera de bodegas de Ribeira Sacra en el concurso europeo de los vinos elaborados en fuere pendientes y zonas de montaña. Desde mayo del 2001, varios municipios del Narcea están acogidos a la Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra. Son unas cuatrocientas hectáreas de viñedo en las que se cultivan fundamentalmente las variedades carrasquín, albarín, mencía y verdejo tinto.