PROTAGONISTA
16 mar 2002 . Actualizado a las 06:00 h.Hoy no será difícil adivinar cuál es la capital gallega del queso. Por excelencia y producción, Friol se convertirá en el punto de venta de quesos más visitado de toda Galicia. Más de 20.000 unidades exhibirán los productores que se han esmerado durante los últimos meses en conseguir mantener la producción. Para ello, el alcalde friolense, Antonio Muiña Pena, se ha dedicado en cuerpo y alma a preparar esta décima feria, promocionada por toda Galicia, y donde también estará presente el vino de Amandi y el tradicional pan de Ousá. A las diez de la mañana se lanzarán foguetes de artificio para anunciar el comienzo de la feria. Media hora más tarde se asignarán los expositores, y a las 11.30 horas se abrirán las puertas de la feria, con la música de las charangas de Neda y Vilalba, y la banda juvenil de Caranza. Las autoridades, entre ellas se dice que varios conselleiros, serán recibidas a las 12.30 horas. La fiesta continuará por la tarde noche con la actuación de la orquesta Panorama.