El panel de cata concedió la calificación de «muy buena» a la cosecha del 2013 después de catar diez muestras, dos por cada una de las subzonas de la denominación de origen. Seis de los vinos todavía están en depósito y los cuatro restantes ya fueron embotellados. «Se trata de ver lo bueno, el potencial de los vinos por encima de las aristas que puedan tener a estas alturas», explica la directora técnica de Ribeira Sacra, Beatriz Soto. Los catadores valoraron los vinos sin ningún tipo de indicación acerca de la bodega o la subzona de procedencia.
«Penso que na última colleita se volve por unha realidade climática ao viño de sempre, fresco e aromático», destaca a modo de valoración el presidente del consejo regulador, José Manuel Rodríguez.
Difusión del patrimonio
Tras la cata, que tuvo como escenario la iglesia románica de San Vicente de Pombeiro, se celebró una comida en la Rectoral de Castillón, a la que asistió el presidente del consejo regulador y varios vocales; alcalde de Pantón, José Luis Álvarez, anfitrión de esta convocatoria; el regidor de Sober, Luis Fernández Guitián; y el primer teniente de alcalde de O Saviñao, y presidente del consorcio turístico de la Ribeira Sacra, Juan Carlos Armesto.
También participaron la delegada territorial de la Xunta en Lugo, Raquel Arias, y los subdelegados del Gobierno en Lugo, Ramón Carballo, y Ourense, Roberto Castro.